Цены

Племенное свиноводческое ПТ Крестьянское Хозяйство "Сибирь" продает:

 

ПЛЕМЕННЫХ ПОРОСЯТ, ХРЯЧКОВ И СВИНОК НА ПЛЕМЯ, КАСТРИРОВАННЫХ ХРЯЧКОВ НА ОТКОРМ.

Разводимые породы: "Крупная белая", "Ландрас" и "Дюрок".  

 


                            Наименование                                                       Цена за 1кг

                                                                                                             живого веса

  



                          поросята 1,5 месячные

                            весом от 13 до 15 кг                                                   430 385 руб/кг


                          поросята 2-х месячные

                           весом от 16 до 20 кг                                                    400 370 руб/кг


                          поросята 2,5 месячные

                           весом от 21 до 25 кг                                                    380 355 руб/кг


                           поросята 3-х месячные

                           весом от 26 до 30 кг                                                    360 340 руб/кг


                          поросята 4-х месячные:  

                          - весом от 31 до 35 кг                                                   345 325 руб/кг

                          - весом от 36 до 40 кг                                                   330 310 руб/кг


                         поросята 5-ти месячные:

                          - весом от 41 до 45 кг                                                   315 295 руб/кг

                          - весом от 46 до 50 кг                                                   300 280 руб/кг


                         поросята 6-ти месячные:                                                              

                          - весом от 51 до 55 кг                                                   285 270 руб/кг

                          - весом от 56 до 60 кг                                                   270 260 руб/кг

_________________________________________________________________________________________________________

                         молодняк свыше 61 кг.                                                     260 250 руб/кг

              племенные свинки и хряки свыше 50 кг                                300 280 руб/кг 

                         Супоросные молодные свиноматки                             320 300 руб/кг



Все поросята и подсвинки вакцинированы, при реализации выдается ветеринарная справка. Свинокомплекс благополучен по инфекционным болезням животным.


Также мы предлагаем только высококачественную продукцию по следующим ценам: 

 

- Свежая замороженная свинина - 350 330 руб./кг (по бартеру - 350 руб./кг)


Охлажденная свинина в розницу:

 -  мясо свинины задняя часть на кости с салом -  400 руб/кг;

 - ребрышки с салом  - 450 руб/ кг;

 -  ребрышки без сала - 500 руб./кг;

 - сало свежее - 380 руб/ кг;

  - шпик соленый - 450 руб/ кг;

  - шейка без сала - 500 руб/кг;  

  - грудинка свежая - 400 руб/кг;

  - грудинка соленая - 470 руб/кг;

  - мясо 3й категории - 160 руб/кг;

  - суповой набор - 200 руб/кг;

  - голова свиная - 60 руб/кг;

  - фарш свиной натуральный из цельного мяса - 350 руб за 0,7 кг;

  Поросенок молочный на заказ 4-5 кг - 5 000 руб/гол.

- субпродукты - голова 65 60 руб./кг, языки 400 руб./кг, ножки 130 руб./кг, рулька 170 150 руб./кг, печень 130 80 руб./кг, почки 190 150 руб./кг, легкое 90 75 руб./кг, желудки 85 руб./кг, сердце 230 руб./кг, хвосты 220 руб./кг,  жир внутренний 100 руб./кг, кишки 150 руб./кг, кровь 120 руб./кг.

  

Вся продукция сертифицирована и является экологически чистой.                              

 

Какое мясо выбрать?  Поможет следующая информация:

Пока свинья была жива, мышцы ее верхней половинки работали меньше, чем нижние, поэтому из вырезки и спинной части получаются мягкие кусочки мяса.

Их обычно запекают или обжаривают. Шея у свиньи тоже мягкая.

 Другие животные все время крутят головой, мышцы шеи у них натруженны, но свинка не из вертлявых. Мясо ног и грудинки более жесткое, его можно варить, тушить или пускать на фарш.

Голяшки, ножки и хвосты - коллагеновые части свиньи, они идут на холодец.  Насколько жирна свинина?  Бытует мнение, что свинина жирная, но это не совсем так.

Свиная туша состоит из разнокачественных кусков. Например, содержание жира в окороке превышает 21%, а лопатка, которую иногда называют передним окороком, напротив, одна из самых постных частей туши. Шея жирнее лопатки, но зато и сочнее. Ее хорошо жарить без масла или готовить на гриле, тогда жир вытапливается. Грудинка - довольно жирное мясо, меньше всего жира в вырезке - всего 2,8%, а в курице 3%.

 

20-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» - 2018

10-13 октября 2018 года прошла 20-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень».

«Агропродмаш» - 2018

8-12 октября 2018 года  прошла международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш».

Международная выставка племенного дела «АгроФарм-2017»

7-8 февраля прошла Международная специализированная выставка племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм-2017» 

Международная выставка VIV Russia инновационных технологий для мясного и молочного животноводства, свиноводства.

С 19 по 21 мая 2015 года в Москве МВЦ «Крокус Экспо» проходит Международная выставка инновационных технологий для мясного и молочного животноводства, свиноводства и птицеводства.

Выставка «АгроФерма-2015»

Глава ПТ КХ "Сибирь" принял активное участие в 9-ой международной специализированной выставке животноводства и племенного дела «АгроФерма-2015».

Яндекс.Метрика